做法 :
1 、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。辣解黄豆酱、美味墨鱼蒜末、泡椒青笋
配料:黄酒 、初夏馋菜
5 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼
10、加热后放入葱花 、盐调匀腌制15分钟左右。
9、倒入少量食用油,
11、焯水捞出过冷水。姜 、花椒 、葱、蒜、
食材:墨鱼仔 、
7、
12 、
4、小火翻炒泡椒、姜丝炒香,炒锅加热,锅中放入冷水烧开,另起锅 ,放入黄酒、蒜 。炒出香味。
青笋去皮洗净后切成薄片。淋干表面水分后放入锅底备用 。盐、3 、中火翻炒均匀,泡椒 、
2 、
6、
8、葱、胡椒粉 、放入切好的青笋片,
