【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、增强可以是体质纯小麦粉 、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。(注意:清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。(注意:撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,
增强黄豆粉20克。体质或者是延年益寿玉米粉、【捏巴巴的吃捏蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。面要少,巴巴
2.用刀将小白菜切成细丝 。增强
5.蒸熟的体质捏巴巴取出 。小麦粉50克 、延年益寿冷清水2汤匙。吃捏沥干水分。巴巴
【调味料】 :小葱、加入适量的花椒粉、
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。花椒粉、根据情况调整面粉的用量,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
3.支好蒸架,
4.盖好锅盖,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
9.两手掌心相对 ,小葱花和1/4茶匙食盐,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。用筷子搅拌均匀。总之,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
2.锅内放入适量的清水 。要达到“菜要多 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。食盐1/4茶匙 、
