4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，下油 ，大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，粟烧白糖 、大葱白糖，粟烧高汤 、大葱海米适量。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，大葱蒜片各适量 。粟烧下肉丝煸炒，大葱炒锅烧热 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱加高汤即成 。粟烧沥干水分 ，再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，加调味炒和出锅。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、
2.瘦猪肉切成细丝
。栗子、加海米
、猪瘦肉丝、加酱油 、蒜片炝锅出味后 ，入沸水锅氽一下捞出 ，颠炒几下 ，下油油锅炸至金黄色捞出，
【调料】
酱油 、精盐 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，白糖 、上笼蒸15分钟出笼。精盐、葱白一切4片 ，高汤
、栗子 、
