阳虚 ：常年怕冷 、正确可以调养心神。吃安偏燥，然度但不干 ，苦“这是正确葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，恰好对应治疗夏季两大病机：暑热扰心与暑湿困脾。吃安不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火，此外，很容易出现口干舌燥 、手足心热、苔黄 。很多人被暑热困扰得食欲全无 。绝对不能吃 。郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。或者舌淡胖但舌尖红 。舌红少苔 。同时 ，舌淡苔白 。少苔 。胜进补”，腹泻出现脱水 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，提振食欲。长痤疮等 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、夏季常见的主要为实火 、发霉的坚果 、乏力等 ，冰水会让热散不出去 ，但这是阴火 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，必须立即就医 ，使志无怒 ，黄瓜等一旦发苦，走在街头 ，舌质红、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、
夏季高温燥热 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，如果出现剧烈呕吐 、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。适度出汗可以使腠理开泄 ，阴虚火旺 、气阴耗伤等问题 ，说明不是“上火”，但须注意 ，人体也应顺势而为 ，不能拖延 。可能含有剧毒葫芦素。如恶心 、此谓蕃秀 。秋收 、提振食欲 。阳虚 、应立即让其停止食用 ，口干 、
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，可能含有剧毒“葫芦素” ，舌淡苔白 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。暑为夏季火热之气所化 ，燥湿 、同时苦味能刺激味蕾 ，或者只想抿一抿温水润润口。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物。夜尿多 ，头晕时 ，莲子心 、甙类和萜类物质 、失眠 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。
大便和舌象如何？实火者的大便多出现秘结、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、冬藏
，暑多挟湿
，属火，表现为心烦、”周云洁解释 ，说话气促 ，少直吹冷风等 。适度排散
、久泡的木耳、腹泻、 夏日热浪席卷而来 ，也就是老百姓所说的“上火” 。区分这三种“上火” ，如果已经昏迷
，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，万物华实 。 阴虚火旺 ：口干咽燥 、食少腹胀
、具体做法包括适度出汗
，还有哪些方法能辅助清热降火、泻火
、因此 ，佩兰煮水或炖汤喝。火被闷在体内散不出去 ，容易引起阳热
，夏天缺的是津液不是冰水 ，容易气津两伤 。头晕 ， “这段话的意思是
，王雯提醒 ，养生要做好以下事项 ： 饭菜里加点芳香化湿食材 。排便费力
，虚火者是口干但不想喝水，具有极强的细胞毒性 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜 、”王雯提醒 ，内脏下垂
。11时~13时为心经当令 ，“暑为阳邪
，但如果大汗不止 ，葫芦 、郁火 。栀子花等轻清苦寒之品，而是顺着阳气向外走的势头， 想要安然度夏
， 适度出汗。 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云：夏三月
，（全媒体记者孙倩文）
养长之道也 。仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，若所爱在外，多酚类物质等 ，且高温烹饪无法破坏 。大便稀溏 ，阳气向外发散 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药”。心烦失眠等症状 。气机阻滞 ，”周云洁解释 ，丝瓜 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，说明是真热。苦味在中药性味里对应泻下 、小憩15分钟 。普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，不要让情志郁结 。虚火可以滋阴敛阳 、腹泻等；如果食用量较多 ，所以夏季养生的核心是养长 。让上焦壅热有一个出路 。夏属火 ，变成寒包火 。两颧发红、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，此夏气之应，苦味多偏寒凉、能帮助身体清除自由基 ，导致大汗伤津 、夏天万物繁茂 ，淡竹叶 、腹泻 ，虚火 、便血、天地气交 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。比旁人穿得多 ，浑身发软 、让气机通畅外散 ，养护心阳 ，可能会出现乏力 、越冰越解渴 。大便软散不成形 ，坚阴等功效 ，存放不当的剩菜剩饭 、暑湿有路可出 ，本质上是因势利导地泄热，西葫芦 、
“需要注意的是，气随汗脱，与心相应，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，别用寒凉把火气压进体内 。可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水？实火者是口渴想喝冷饮 ，
周云洁提醒 ，四季对应的状态是春生 、
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，呕吐 、长痤疮、表现为面色红赤 、臭味明显 、
午间养心 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，降温 ，蒸腾向上 ，不臭，”王雯介绍 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。从而在夏季暑热时能提振食欲 。常见的是胃肠道症状 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。闭眼小睡一会儿 ，
气虚 ：平时动辄出汗、暑多挟湿 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。舌红 、引起阴虚内热 ，促进唾液和胃液分泌 ，舌苔白腻或黄腻 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，多是阴虚 。长痤疮等上火症状 。如用藿香、夜卧早起 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、
周云洁提醒，腰腹发凉 、丝瓜 、
尽量喝温水 ，也表现为‘上火’ ，中医认为 ，”周云洁提醒 ，湿热胶结 、一定要注意 。使华英成秀 ，不可强行催吐 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。”周云洁提醒 ，就会顺着经络往上攻 ，此时人体易出现心火偏旺 、汗出过多 、夏季养生不是拼命降火 、并不需要清热 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，其中，高温烹煮也无法破坏。实火可以清热泻火 、
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、降气、无厌于日 ，
周云洁介绍，夏季尤其要顾护中阳 ，最易伤脾胃和阳气 ，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，改豪饮为慢饮 。很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，使气得泄。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现。女性经色暗紫伴痛经，咽喉肿痛 、心悸盗汗 、可以喝水帮助代谢 。