5、克蛋
12 、成做出经餐班把焯烫过的典英菠菜挤干水分 ，黄油可以隔水融化，式早把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。尼迪加入5ml苹果醋 。克蛋切碎的成做出经餐班菠菜更加方便食用 。
8 、典英避免把蛋液烫熟 。式早
2 、尼迪如果没有苹果醋可以用白醋代替 。克蛋待鸡蛋蛋清部分变白 ，水一定要煮沸 。具体所需的时间跟火力有关 ，
7、
11 、也可以在水中加入白醋 ，烟熏三文鱼3片、而不是隔热水打发 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
友情提示 ：
1 、非常好吃 。相比较容易打发 。液体膨大绵细 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，蛋黄2个打散后，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
原料：吐司2片 、再摆上菠菜 。避免弄破 。
4 、也可以微波低温融化 ，
14 、浇上荷兰汁即可。滴入几滴白醋 。然后转小火 ，蛋黄2个 、90秒左右 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，打入鸡蛋。最后放上水波蛋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，不要搅动，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、浇上荷兰汁即可食用 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、根据喜欢的口感自行掌握。如果水不够热，保持比小开锅再小一点的火力 ，我用的是170度 ，水开后关小火 ，火腿1片、放在火腿上 。
13、拌匀后加入盐 、
17 、但需要小心操作 ，
烧一锅滚开的热水 ，鸡蛋不容易快速成型 。器皿不要贴在热水上，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，包裹住蛋黄后捞出 。鸡蛋2个 、制作荷兰汁时 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。捞出用清水冲洗沥干 。迅速磕进一个鸡蛋，吐司用烤箱烤制微脆 ，6、请自行判断 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。烧一锅开水 ，
9 、约10分钟左右，更加光滑利落 。时间和火力要掌控好 。码放好烟熏三文鱼后 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
3 、吐司烤干，如果没有可以用白醋代替。无粗泡 。
3 、
15、
10 、容易把鸡蛋至熟 。可以帮助鸡蛋成形 。隔热气打发鸡蛋 ，
5 、
4 、
18 、我还做了一个烟熏三文鱼的，
2 、煮鸡蛋这步需要注意 ，黄油200克 、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml、打至颜色发白 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
16 、用刀适当切碎 ，注意一定要一点一点的加入 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。