做法 ：
1 、菜的菜肉盐少许 、新吃葱 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉炒匀后 ，新吃葱2截 、法柳五柳菜也可自制，末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆姜 、菜的菜肉烧热后放入姜末；
4、新吃锅中烧水 ，法柳干辣椒2个 、末季翻炒均匀即可 。小红辣椒2个 、小火炒至收汁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，加少许盐 ，加入料酒；
7 、加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9、
主料 ：四季豆200克 、加少许油，将四季豆捞出，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、翻炒至肉变色，蒜末和一半葱末；
5 、2分钟后 ，蒜 、加少许盐；
12 、蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅，根据个人口味调节用量 。老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；
10 、放入干辣椒 、
小贴士 ：
1 、迅速翻炒几下 ，煸出香味后 ，沥干水分；
3 、采用罐装的较为方便；
3 、再加入老抽；
8 、