2、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒,白酒2汤匙 、吃的川火味精1茶匙、色拉油100克 、
2、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。
小贴士:
1、白胡椒粉1/2茶匙 、老姜1小块 、
做法:
1、蒜头6瓣、八角3粒、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、冰糖15克、生抽2汤匙。香叶3片、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。
责任编辑:hdwmn_lw原料:
四川豆瓣酱3汤匙、最后倒入整罐史云生排骨汤,史云生骨头汤1罐 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。
3、放入冰糖,白糖3汤匙 、小茴香15克、丁香3粒 、花椒50克 、干辣椒100克、盐2茶匙 、草果2枚 、
