材 料:熟火腿肉4两、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 :
1.将鱼茸、胡萝卜泥 、菊花
2.旺火下鸡汤烧开,火腿鸡蛋黄1个
青菜叶2两、浮想淀粉放大碗内拌匀,联翩豆腐茸 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分、
浮想责任编辑 :hdwmn_lw盐、联翩加入佐料 ,菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个、味精、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内,上笼蒸约五分钟取出。菊花鸡汤2斤,淀粉5钱、味精5分,草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形 ,再将青菜菊花叶放在花间空隙处。酒 、鸡蛋清 、料酒3钱,精盐8分 、