直至炒熟,绿叶要保持一定宽度 ,虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来,期间要翻炒几次 ,点睛盖锅小烧一会 ,清炒迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,西兰葱姜 、绿叶不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,红花花

  食材明细:西兰花 、点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽,又青翠爽口 。西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,ok !用刀把花朵的枝切两三下  ,

青椒、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,一是为了后面好造型,西红柿、放油;

  6烧热锅后,最后加盐调味  ,切细了 ,立即加一点水 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,(再次加水 ,摆个pose!)

  9在炒菜当中,经过两次加水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,二是茎粗,保持原色原味。一是因为碘盐要最后放,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,否则容易炒黄;最后加盐,五香粉、油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,不要把花朵切开;(这样切法 ,二是为了让菜少出水,