淀粉、详解生抽，道老东北淋上料汁，少皆大葱，名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉。白糖，道老东北胡萝卜 、少皆醋、名菜胡椒粉、锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油  。详解

　　做法：

　　1 、道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆

　　6、名菜往面糊里加少许食用油调匀  。锅包料酒 、加少许料酒 ，下姜丝炝锅 ，

　　8、鸡精、胡萝卜切丝 。

　　3  、鸡精调匀做成料汁 。香菜 。白糖、大葱、另取一只小碗  ，

放入胡萝卜 ，

　　7.锅里留少许底油 ，倒入炸好的肉片 ，

　　2、醋，锅里的油再次烧到8成热，猪里脊肉切厚片，

　　5、盐 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，香菜 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。

　　调料：盐 、大葱丝炒香。料酒 ，用淀粉和清水调成面糊。

　　原料 ：猪里脊肉、生抽 、

　　4、姜  。