材料 ：鲜仁20个左右 、彩萝
2 、卜汤
3 、鲜虾鸡汤适量 、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤这样比较容易剥壳 。鲜虾鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，彩萝红萝卜半个 、卜汤鸡汤再加上虾仁 ，鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤白萝卜半个、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。锅中倒入适量的鸡汤 ，
2 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。西兰花少许 、香油1勺 、
3 、料酒1勺、
4 、味道已经很鲜美了 ，我没有再加盐 ，鸡汤本身是咸的 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
7 、盐适量
做法：
1 、
6、再加入小朵的西兰花同煮 。出锅时尝一下 ，红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，心里美萝卜少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
8 、
小贴士：
1 、鹌鹑蛋5个、
5 、