10，卤排放入姜 ，骨饭
秘制5 ，卤排调入盐 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，放入一汤匙生抽 ，卤排白糖 ，骨饭
7 ，秘制焯水 。卤排
6 ，骨饭炒出香味 。秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排
3，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
4 ，白菜帮，排骨焯水后 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，用白醋 ，洋葱切丝 。两颗冰糖 ，出锅前放一点鸡精提味 。倒入排骨 ，原料图 。小火烧40分钟 。肉切细丁 。半汤匙番茄酱 ，
9 ，肉骨分开 ，
8 ，胡萝卜切丝 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙料酒 ，锅里放油 ，
2 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨头加葱结 ，姜切片，八角，时间稍微长一点 ，黄瓜 ，中火煸炒 ，大约一分钟。葱，把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，