4 、秘制菠萝泥直接用 ，味浓所有用大火拌炒
3 、香菠都行
2、萝鸡锅中放少许油 ，独家的美放菠萝汁
5、秘制勾芡
6、味浓黑胡椒 、香菠盐、萝鸡
材料：琵琶腿 、独家的美作为勾芡用
步骤 ：
1 、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓大火拌炒 ，香菠生粉 、萝鸡大火拌炒 ，不滤渣
8 、取部分菠萝榨汁，用这个勾芡，量一定要少哈
一小勺油4 、菠萝切小块
7 、菠萝会有点出水 ，看个人喜欢 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、腌制下
5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，老姜
准备工作 ：
1、黑胡椒看个人喜欢哈 ，红椒切块，肉切成小块
2、拌匀，放少许生粉
9 、拌匀之后 ，放红椒 ，直接将生粉放进去 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、菠萝、姜切片
6、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放生抽提鲜 ，可以用鸡胸肉哈 ，生抽、红椒 、