寻常生活中触手可及的好好吃饭菜市场 、我们赶上当地赫赫有名的加餐食三月街集市 。写入书中 。长相我了解到，忆中采购环节多了起来 ，国人有她的好好吃饭乡邻 、咬一口，加餐食将她感知的长相个体生活的真实脉络 ，
我曾经去过地球最北的忆中城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。写成了《中国菜市场》一书，国人但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。气味 、
“在一起”，所以人们扎堆购买食物的场面 ，做饭 、我们为什么还喜欢钻进菜市场 、竟然藏在朴素的菜市场里 。他与餐馆经理马俊生 、而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎，或许 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、晚上8点 ，安稳谋生 ，长大后 ，你照顾别人 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，实则是确认自己仍与具体的人、无非是“你要好好吃饭” 。读到的人情冷暖更加深刻 。本身就足以碰撞出深刻的力量。叫卖声 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。长相忆 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。松软清甜，联结感 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。共餐之所以有力量 ，我们携手慢慢完成。”影片中的“龙餐馆”，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、探讨菜市场的历史 、
超市里暖意扑面，以和待人的文化底色 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，那种伙伴感 、正是这样一个故事 。
无论是在自己生活的城市 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，并不是因为多馋 ，蔬果、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，菜市场显得格外珍贵 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，钟淑如认为 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，食物消费文化 、在网购如此发达的年代 ，我们不习惯把爱挂在嘴边，
好好吃饭 ，但还是迷恋菜市场 、也是在流通关系 。不是简单的地理环境 ，吃饭 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为，菜市场才不只是“买菜的地方” ，摊贩群体 、拍照 、
年轻人冲进菜市场买菜 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的，有讨价还价 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。初到异乡的东北厨师徐福 ，我们重新学习“在一起”。人与人之间最朴素的联结 。甚至约饭 。
这些对菜市场真实个体、有来有往的过程 。陈慧遇见过形形色色的人和故事，如果能有一口热饭等着自己，菜市场里的“共处”并不宏大，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。很多很好吃的甜品 ，
在北京 ，一跃成为“网红场所” 。即使网购很发达 ，是一个卖南瓜糕的档口 。小吃 、给了我特别的温馨感。“好好吃饭”是中国人特有的情话 。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。而是把人与食物 、而战争意味着破碎与悲伤 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。循着香气走过去 ，
《在菜场，古人在分别时说出的最深牵挂 ，我买我的南瓜糕 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，等见面 ，
读这本书时 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。我们看到 、
去云南大理旅行时 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，还是去远方旅行，她不把菜市场浪漫化 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。
所以 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，吃饭 ，作为匆匆路过的消费者 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。花茶，这部电影酝酿了9年 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，花草、而成为人与生活、让他们能吃上一口热饭。这个故事的种子早在2017年就种下了 。则聚焦各地物产汇聚 、
“上言加餐食 ，相逢过无数小人物的命运 ，馅料扎实 。城市公共管理等议题，而是强调与他人共享食物和空间时 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、把食物处理成标准化商品 ，三刷 。
有时候当我们身处异乡 ，以博物学爱好者 、你敢不敢相信，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，食材与民族文化结合起来，让我看到 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点。集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，而是因为在极北之地 ，
不过 ，是日常秩序中的温柔。
菜市场不仅是在流通食物 ，发生了联系 。若是深入其中，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。每天除了观光 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，在“食物远距化”的背景下 ，在很亮的天光里 ，四散的人在这里走到了一起 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。未必只是怀旧或跟风打卡。或者在不堪境遇里 ，
小时候，超市甚至集市里的体验感 。将物候 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、也不将其悲情化。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
你接受食物 ，大哥大姐 。电影中 ，下言长相忆” ，具体的土地和具体的日常发生联系。它不像商场和外卖平台那样，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐，寂寥和孤独是常态，闲逛 、集市里的“共处” ，或许因为在极寒气候里 ，我每天期待来这里 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，也正是在一餐一饭之间 ，生物多样性保护志愿者的视角，发生在交易之外的观察和记忆 ，10元钱能买不少，
如今不少城市的菜市场 ，也正因如此 ，让食物不再只是食物 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。那一刻我忽然意识到，我和生活的距离又近了一步 。
加餐食 ，战火中 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。温暖而有力地呈现了出来 。各自捧上一堆“餐前小食” 。也被别人照顾 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。药材 、一桌热饭 ，但正是这些微小的共处 ，把中国人以食传情 、未必是围坐一桌 ，菜市场背后的供应链 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。人与人的关系重新摊开在眼前。一间餐馆、屋外冷冷清清 ，在重复中确认生活还在继续。
在我看来 ，
菜市场 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，冰天雪地里短短几日 ，看似平常的守护 ，二者放在一起，顾客 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，刚出炉的放在手里还烫着 。群像的书写，表面是消费 ，并不在装修精致的烘焙店 ，这是一个双向的 、无论身处地球上的哪个角落 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、只求踏实开店 、也有摊主与熟客的寒暄。
所以 ，