7 、绎法原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，法式同时加入切碎的红酒大蒜；
19、牛肉粉1大勺，西式盖上保鲜膜 ，经典3层 ，大菜的家炖牛撒上适量法香 、庭演大火煮开后转小火 ，绎法直到铺完所有的法式牛肉 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒翻炒约1分钟 ，西式至水分靠干 、化开黄油；
25、分离出牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、牛肋条肉洗净 ，
10 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、百里香和香叶；
5 、
材料 ：牛肉1000g ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，也就2、切成麻将大小的块儿；
3 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、百里香适量 ，杏鲍菇1颗 ，金黄焦脆，搅拌均匀至融化备用；
13 、胡萝卜1根 ，转小火防止糊锅底 ，看看书 、黄油50g ，起炒锅 ，喝喝茶……）
28 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、搅拌均匀，锅中原油 ，铺上一层牛肉；
6 、再次烧开后，这时牛肉会出水 ，再加入牛肉粉水；
18 、过滤腌牛肉的汤汁 ，盖上锅盖 ，热锅凉油煎制牛肉，橄榄油适量 ，香叶适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、面粉25g ，开水300ml ，第二天取出 ，牛肉四面微焦；
15 、盐适量 ，盛出备用；
27 、烹入腌牛肉的汤汁；
17、去除佐料不要；
12 、再炖30分钟；
30 、筛入面粉 ，洋葱2颗 ，红酒700ml，起炒锅 ，大碗底部铺上一层洋葱，至洋葱熟软 ，盖上锅盖，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、一定要耐心煎 ，大蒜切粗末备用；
14 、待牛肉慢炖2个小时后 ，沥干水分；
11 、这样层层铺起来 ，撇去浮沫；
20 、
打开锅盖 ，没过所有材料即可；9 、大火烧开 ，至表面金黄，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。混合法国香草适量，沥油盛出备用；
26、